Voz de la Diáspora
Alondra, del Estado de México: El cálido abrazo de una mexicana a la cultura de la India
Una mujer mexicana comparte su creciente amor por la comida y las festividades de la India, y sueña con visitar el Taj Mahal
¡Hola! ¿Podrías presentarte? ¿Cómo te llamas y de dónde eres?
Hola, me llamo Alondra Gallegos y soy de México, del Estado de México.
¿Qué te ha parecido el evento de Holi hasta ahora?
Me parece muy bueno. La verdad es que me encantó la comida que dieron para desayunar, estaba deliciosa.
¿Te gusta la comida de la India en general?
Sí, me gusta mucho. Esta es la tercera vez que pruebo comida india y cada vez me gusta más. Ya se volvió algo que realmente disfruto.
¿Cuál es tu platillo indio favorito?
Me gustan mucho las samosas y el pollo con mantequilla. Sí, ese y también el chai. ¡El chai es una maravilla!
¿Preparas seguido comida india en casa o vas a restaurantes? ¿Cómo la disfrutas?
Sí, antes ya la he preparado en casa, e incluso este año también. Me encanta tratar de recrear esos sabores en mi propia cocina. Es divertido experimentar con las especias y los ingredientes.
¿Habías ido a otros festivales o celebraciones de la India antes de este Holi?
Sí, ya había celebrado Diwali antes, y me encanta ir a eventos de la India. Todo es tan alegre y lleno de color: las luces, los dulces, las celebraciones. Siempre es una experiencia muy bonita.
Me parece muy bueno. La verdad es que me encantó la comida que dieron para desayunar, estaba deliciosa.
¿Te gusta la comida de la India en general?
Sí, me gusta mucho. Esta es la tercera vez que pruebo comida india y cada vez me gusta más. Ya se volvió algo que realmente disfruto.
¿Cuál es tu platillo indio favorito?
Me gustan mucho las samosas y el pollo con mantequilla. Sí, ese y también el chai. ¡El chai es una maravilla!
¿Preparas seguido comida india en casa o vas a restaurantes? ¿Cómo la disfrutas?
Sí, antes ya la he preparado en casa, e incluso este año también. Me encanta tratar de recrear esos sabores en mi propia cocina. Es divertido experimentar con las especias y los ingredientes.
¿Habías ido a otros festivales o celebraciones de la India antes de este Holi?
Sí, ya había celebrado Diwali antes, y me encanta ir a eventos de la India. Todo es tan alegre y lleno de color: las luces, los dulces, las celebraciones. Siempre es una experiencia muy bonita.
¿Hablas algo de hindi o has aprendido algunas frases con amigos indios?
¡Un poquito! He aprendido algunas palabras y frases básicas en hindi porque me encanta el idioma y la cultura. Es divertido sorprender a mis amigos indios cuando les digo algunas palabras.
¿Qué es lo que más te atrapa o te gusta de la cultura de la India?
La cultura india es fascinante: los festivales, la música, los bailes, la espiritualidad. Es muy rica y vibrante, y la gente es muy cálida y acogedora. Siempre hay algo nuevo que descubrir y aprender.
¿Te gustaría visitar la India algún día? ¿Qué lugares tienes en tu lista de deseos?
¡Sí, definitivamente! Me encantaría ver el Taj Mahal, es tan hermoso y romántico. También Varanasi, por la experiencia espiritual; los palacios y los mercados coloridos de Rajasthan; las playas y las aguas de Kerala; y los mercados bulliciosos y los sitios históricos de Delhi. ¡Todo! Quiero conocerlo todo.
¿Qué mensaje te gustaría darle a los indios que lean esto sobre México y el intercambio cultural entre nuestros países?
Quiero decirles que son gente muy cool, muy buena onda. Me encanta pasar tiempo con personas de la India, y me alegra muchísimo que los indios vivan en México y compartan su cultura con nosotros, así como nosotros compartimos la nuestra con ellos. Este intercambio cultural enriquece a nuestras dos comunidades. La verdad, lo valoro muchísimo.
¡Un poquito! He aprendido algunas palabras y frases básicas en hindi porque me encanta el idioma y la cultura. Es divertido sorprender a mis amigos indios cuando les digo algunas palabras.
¿Qué es lo que más te atrapa o te gusta de la cultura de la India?
La cultura india es fascinante: los festivales, la música, los bailes, la espiritualidad. Es muy rica y vibrante, y la gente es muy cálida y acogedora. Siempre hay algo nuevo que descubrir y aprender.
¿Te gustaría visitar la India algún día? ¿Qué lugares tienes en tu lista de deseos?
¡Sí, definitivamente! Me encantaría ver el Taj Mahal, es tan hermoso y romántico. También Varanasi, por la experiencia espiritual; los palacios y los mercados coloridos de Rajasthan; las playas y las aguas de Kerala; y los mercados bulliciosos y los sitios históricos de Delhi. ¡Todo! Quiero conocerlo todo.
¿Qué mensaje te gustaría darle a los indios que lean esto sobre México y el intercambio cultural entre nuestros países?
Quiero decirles que son gente muy cool, muy buena onda. Me encanta pasar tiempo con personas de la India, y me alegra muchísimo que los indios vivan en México y compartan su cultura con nosotros, así como nosotros compartimos la nuestra con ellos. Este intercambio cultural enriquece a nuestras dos comunidades. La verdad, lo valoro muchísimo.
Entrevista realizada en una celebración de Holi en la Ciudad de México, marzo de 2026.