¿Qué te pareció el evento de Holi hoy?
¡Oh, me encanta venir a las celebraciones de Holi! Esta es la tercera vez que asisto y vengo aquí a tomar fotos. Disfruto mucho la comida, el ambiente del evento y, especialmente, cuando comienza el lanzamiento de colores; es muy divertido y emocionante cada vez.
¡Se nota que disfrutas la comida india! ¿Cuál es tu platillo favorito?
El masala, Chicken Masala en específico. También me gusta ese hecho con lentejas, pero ahora mismo no recuerdo el nombre.
[El entrevistador sugiere: ¿Dal Makhani?]
¡Sí! Dal, ¡exactamente! Ese me encanta, es mi favorito. También me gusta mucho el paneer. Y, ¡oh, el lassi! Soy muy fan del lassi. Y el chai, me encanta muchísimo el chai.
¿Qué es lo que te atrae de la cultura india en general?
Me encanta su historia: desde antes de la colonización hasta cómo han evolucionado y crecido hasta hoy. Aprecio cómo se entregan a los demás. Es muy similar a la población mexicana. Son muy amables, les encanta celebrar y hacer fiesta, tienden la mano para ayudar sin condiciones, se apoyan entre ellos. Todas las personas de la India que he conocido, tanto aquí en México como en Estados Unidos, han sido muy amables. Y, la verdad, también muy inteligentes.
¿Ves muchas similitudes entre la cultura india y la mexicana?
Sí, las veo. Aunque todavía no he estado en la India, por lo que he aprendido siento que, al igual que en México, cada parte de la India tiene sabores y características diferentes, aunque sea un solo país. Como en México, cada estado que visitas es un poco distinto, ¿no? Pero todos son muy amables. Como en México, todos son amigables, todos sonríen, todos bailan en las celebraciones. En las bodas indias, todos bailan, todos se suman a la fiesta. Sí, hay muchas similitudes.
¿Asistes a muchos festivales indios o es tu primer Holi?
Este es mi tercer Holi. También asisto con frecuencia a eventos en la Embajada de la India. Soy fotógrafo de bodas y he tenido la oportunidad de fotografiar cinco bodas indias.